همبرجر الدجاج بالخضار للدايت

[stolen kisses]

http://www.masrawy.com/Recipes/Pics/6-9-2011-16-41-43-569.gif


المكونات:
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/189.imgcache

2 كوب دجاج مفروم
2 ثمره جزر
3 فص ثوم
1 ثمره بصل كبيرة
1 ربطه قدونس
1 فلفل رومي كبير
2 حبة بيض
1 م-ص ملح
بهارات حسب الرغبة


طريقة التحضير:
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/189.imgcache
- يتم فرم جميع مقادير الخضار في المفرامه الكهربائيه
- ثم يضاف إليها البيض و الملح و البهارات و الدجاج و تعجن جيدا حتى تتماسك
- ثم يشكل همبرجر الدجاج على شكل بيضاوي و يوضع الهمبرجر في صينية تيفال بها كمية من الزيت
- و تدخل الصينية الي فرن درجة حرارته 180 درجه مئوية لمدة 45 دقيقه
- و بعد مرور 30 دقيقه يقلب الهمبرجر على الوجه الأخر
- ثم يحشى بإضافة المايونيز و الكاتشب و الماسترد
- و يقدم همبرجر الدجاج بالخضار للحمية