المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ حلويات ] : بسكوت الشيكولاته بالصور



فروتى
2007/6/3, 11:20 PM
http://www.4zz.net/up/uploads/0de1c339f5.jpg

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

http://www.4zz.net/up/uploads/1add259c7a.jpg

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

http://www.4zz.net/up/uploads/94a86c2d15.jpg

ثم

http://www.4zz.net/up/uploads/6e238d05ed.jpg

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة

http://www.4zz.net/up/uploads/6322484730.jpg

بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات

http://www.4zz.net/up/uploads/27451cabcf.jpg

زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاةالمبشور

http://www.4zz.net/up/uploads/21e2d79087.jpg

وبالهناء والعافية على قلوبكم









تحياتي

aya_mak
2007/8/12, 8:14 PM
جميل جدا بس الصور لينكاتها مش شغاله

Mostafa Megahed
2007/8/12, 8:57 PM
ممممممممممممممممممم

اكلة شكلها جامدة بس الصور يا فروتى ؟؟؟؟؟؟