المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ أطباق رئيسية ] : شورمــــا دجـــــاج (خياااااااااال)



TheSpeeD
2006/8/23, 8:05 PM
شورمــــا دجـــــاج (خياااااااااال)

المقادير
صدر دجاج مقطع الى شرائح
2حبه بصل
2فص ثوم مهروس
ربع حزمة كزبره مقطعه
علية زبادي
2ملعقه كبيره مايونيز
3ملعقه كبيره طحينه
حبة ماجي
ملح
الطريقه
اول شئ ناخذ صدور الدجاج من الفريزر ونخليها شوي لما تذوب ونقوم نقطعها شرايح لانها وهي بارده يسهل تقطيعها
ناخذ صينيه تيفال ونحط فيها 1 بصل و2 فص ثوم مقطعه والكزبره مع زيت ونقلقله شوي بعدين نظيف الدجاج وتكون النار عاليه ونقوم نحرك بشكل متواصل (لو تركتيه ثانيه واحده راح يحترق البصل وتتغير النكهه)الى ان يحمر الدجاج طوالي نظيف الزبادي والمايونيز والطحينه والماجي والملح ونقلب شوي الى ان تتجانس وتغلي غليه
نرفعها من على النار وناخذ صامولي تكونين مسخنته وتحشينه بالخلطه وترشينه البصل
وتقدمينها وهي ساخنه

وبالهناء والعافيه

ناصر مهدى
2006/8/24, 10:36 PM
http://img153.imageshack.us/img153/893/4701451c063vp.gif
اخى الغالى الحبيب / العمدة
http://www.w6w.net/users2/07-12-2005/w6w_20051207213314518751f9caf93.gif
http://alialharbi2000.jeeran.com/images/zina/rosestar1.gif

الجارح
2006/8/25, 4:03 AM
الف شكر اخى الحبيب
على العمل الجيد
اخوك
الجارح

TheSpeeD
2006/8/26, 5:39 AM
شكرا على الردود الجميلة يااخونى

Salman Design
2006/8/28, 4:11 PM
مـــــشــــكــــووووور أخـــى الغـــالـى

عـلــى الموضــوع الجــــيد

وننـتــظر الجــــديـد منــك

http://ojqji.net/user_up/hanof/hanof/10.gif

http://www.onaizah.com/1/fgody/b/4.gif

BaKer
2006/8/28, 11:10 PM
مـشــكــور أخـــى الحـبـيـب


http://www.w6w.net/users2/07-12-2005/w6w_200512072130365187546093577.gif


عـلـى كــل ما تقــدمــة لنــا مـن مـواضـيــع جــيــدة ومفـيــدة

فـى منتــدانا الحبيــب

http://www.w6w.net/users2/07-12-2005/w6w_200512072130365187546093577.gif

TheSpeeD
2006/8/29, 12:29 AM
شكرا لمرورك العطر للموضوع اخى الغالى بكر انت والاخ مولتو

إيمان حامد
2006/8/31, 6:30 PM
http://www.w6w.net/album/35/w6w2005041919345643d1e4f8.gif


اخى الغالـــــــــــــــــــــــــــــى


و


http://www.geocities.com/ahmed_pego/Pego/jzakalla.gif


اختك ايمــــــــــــــان

TheSpeeD
2006/9/1, 12:13 AM
http://www.w6w.net/album/35/w6w20050421015812cf1974d0.gif

اختـــــــــــــــــى الغاليه على مرورك الطيـــــــــــب

http://www.geocities.com/ahmed_pego/Pego/jzakalla.gif


اخيكـــــــــــــــــــــــــى فى الله العمـــــــــــــــــــــــــــــــده

BlOoDy
2006/9/1, 6:16 AM
مشكور جدا اخى الغالى على هذا الموضوع

ادامك الله لنا يا رب

اخيك فى الاسلام

الشيف
BlOoDy

TheSpeeD
2006/9/22, 7:45 PM
اشكرك اخى الغالى

BlOoDy

على مرورك الطيب

رهين
2007/3/28, 10:33 AM
مرسي علي المقادير وعلي الوصفات الي في منتهي الجمال

shahe
2007/10/23, 9:38 AM
وصفه سهله
شكرا عليها

Mostafa Megahed
2008/6/19, 6:35 AM
اممممممممممممممممممممم

تسلم ايديك يا كبير

وردة
2008/6/22, 7:42 PM
الف شكر ليك على الشاورمة

kotomoto88
2008/6/22, 8:25 PM
لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذه

روشة مصر
2009/7/1, 7:23 PM
http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif