تعالى يا [you] شاركنا بصوتك

[ايمان]

نحن فى انتظار المتسابقات واكالاتهم
وياريت محديش يبخل علينا بصوته
كل واحد فيكم صوته يهمنا..........

تحيـــــ إيمان ـــــــــــــــاتى

[non-stop]

يامسهل يارب
:essen:
وكلنا في انتظار ستات البيوت
واكلاتهم الشهيه ..... :sm_chay:

وربنا يستر
:bekor:

[بووتي]

حلى الجلي000
====================
====================

المقادير00

علبة دريم ويب كبير
علبتين قشطة
كيسين كريم كا رميل
نص كاسة حليب سائل
علبة جلي بالفراوله
3 بسكوت ماري

الطريقة000

1/ نحضر إناء واسع ونضع فيه الاتي00
القشطه والدريم ويب
ومن ثم نضع الكريم كارميل
ومن ثم نضع الحليب السائل يالتدريج
حتى لا يصبح الخليط خفيف
نريده ان يكون متوسط الثقل
ثم نقوم بخلطه جيداً
حتى تصبح كريمة خفيفه

2/ نقوم باحضار البسكوت
قبل ان نقوم برصه
ناتي بوعاء بداخله كميه من الحليب السائل
حتى نغمس فيه البسكوت
ليه
عشان ما يكون البسكوت قاسي
نقوم باخد حبه من البسكوت ونغمسه في الخليط
ونرصها في الصينيه
المهم
حتى تصبح 3 طبقات
بعد ذلك
نسكب بقية الخليط على الطبقة الاخيره
ونضعه في الفيرزر
حتى يتماسك جيدا00
الان جاء وقت الجلي
نحضر الجلي عادي جداً
ثم نضعه في الفريزر
حتى يبرد فقط
ومن ثم نضعه على الخليط
بعد ان يكون الخليط السابق تماسك جيداً
لو ما كان متماسك سوف يدخل تحت الخليط
وتبوظ الدنيا
بعدكده نضعه في الفيرزر
حتى يجمد

ويقدم بارد
والهنا والشفا
\
/
ودومتم بـــــــــود00

[yoyo.vet]

أنا جيت بطبخة جديدة
حلويات طبعا اسمها:"شيز كيك بالشيكولاته"
http://www.beetco.com/uploader/uploads/images/beetco-8baa17097a.jpg (http://www.beetco.com/vb/)

المقادير:


-علبة بسكويت شاي -
-ملعقتين سكر -
-ملعقتين مسحوق شكلاتة -
- قليل من بودرة القرفة -
-قالب زبدة طرية -
-علبتين جبن كيري -
-نصف كوب شوكولاتة سائحة -
-نصف كوب زبادي -
-خمس بيضات -
-كوب سكر -
-فانيلا

الطريقة:



- تخلط المقادير من واحد الى خمسة بالخلاط الكهربائي ثم توضع في صينية قابلة للفتح
- ثم توضع في الثلاجة وفي اثناء ذلك يخلط الجبن بالخلاط
ثم يضاف اللبن ثم البيض والسكر والفانيلا ثم الشكلاتة
- ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونضع الخلطة السابقة في الصينية
-ثم تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة(تفضل تؤكل باردة).

وبالهنا والشفا لكل الاعضاء

[هدى 2008]

حلو بس مش ينفع نصوت دلوقتى فين باقى المتسابقون

[وردة]

وانا كمان جيت عشان احط الاكلة بتاعتى

:essen:كيكة الجبنة بالشكولاتة البيضة:essen:


http://up.stop55.com/upfiles/Xea55773.jpg (http://up.stop55.com/)



:essen:المقادير:essen:
-120غم من البسكويت الشوكولاته المطحون
-4 ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة
-250غم من جبنة بيضاء (9% دهن)
-¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى
-200غم من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة
-علبة من الكريما حلوة
-3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين
-ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن
-100غم من الشوكولاته الطهي البيضاء مذابة




:essen:طريقة التحضير:essen:
1 -يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً
2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء مع الكريما
3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد
4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت
5-بعد ان تبرد الكهكة تزين ببرش الشوكولاتة البيضاء.
والف هنا وشفا

[kotomoto88]

كيكة الآيس كريم ... بالصور

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/154796.imgcache (http://www.graaam.com/vb)

المقادير :


كيكة شوكولاته (بيتي كروكر)، أو أي كيكة حابة تعمليها

5 ظروف دريم ويب

كوب حليب سايل بارد

مربى كرز


الطريقــــة :


* سوي الكيكة بنفس الطريقة إللي على العلبة في الصينية إللي محفورة من الوسط.

* احفري الكيكة بالملعقة بس انتبهي توصلين للقاع

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/154797.imgcache (http://www.graaam.com/vb)
* إذا كانت الكيكه ناشفة شويه ممكن تسقيها بالقطر (بس لاتكثرين)

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/154798.imgcache (http://www.graaam.com/vb)

* اخلطي الدريم ويب مع الحليب بخلاط الكيك وبعدين حطيه بالفراغ إللي بالكيك

والحين جيبي مربى الكرز وحطيه على الدريم ويب.

وبعدين دخليها الثلاجة شووووي.

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/154799.imgcache (http://www.graaam.com/vb)

وبعد ما تجمد خذي قطع الكيك إللي شلتيها بالأول وحطيها على المربى والدريم ويب
وخذي إللي باقي من الدريم ويب وادهني فيه الكيك إللي حطيتيه الحين.

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/154800.imgcache (http://www.graaam.com/vb)


* ادهنيها بالكريما وزينيها. ((طبعا زينيها بدريم ويب وكرز ))

[yoyo.vet]

أنا هرفع صورة لطبخطتي "شيز كيك بالشيكولاته"

http://www.beetco.com/uploader/uploads/images/beetco-8baa17097a.jpg (http://www.beetco.com/vb/)

[ايمان]

شكرا ليكم
واسفه جدا على التأخير
فى انتظار the ever

[the ever]

انا اسفه على التأخير كنت تعبانه .....

انا جيت النهارده و جبت معايا:essen:ام على :essen:

المقادير:

1/2 كيلو جرام عجينه مورقه.
1/2 كوب زبيب.
1/2 كوب فستق مفروم.
3/4 كوب سكر.
1/2 كوب جوز مفروم.
4 كوب حليب.
1 ملعقه طعام زبده.
ملعقه صغيره فانليا.
علبه قشطه.

الطريقه:

ترق العجينه جيدا ثم تقطع الى اربعه مستطيلات متساويه.
تخبز هذه العجينه فى صوان فى فرن حرارته 180س .
و نتركها حتى تنتفخ العجينه و تحمر .
تخلط المكسرات مع بعضها.
يدهن طبق خاص بالفرن بالزبده.
يقطع احد مستطيلات الفطيره باليد الى قطع متوسطه الحجم و تمد فى الطبق و يرش سطحها بالمكسرات .
يقطع اثنان من المستطيلاتو تفرد فوق طبقه المكسرات ثم ترش ايضا بالمكسرات.
يغلى الحليب مع لاسكر و الزبده و علبه القشطه على النار ثم يصبوا فى الصنيه و توضع الصنيه فى الفرن لمده 5 دقاءق فى درجه حراره 180س ..................و تقدم ساخنه .


:essen:بالهنا و الشفا:essen:

[ايمان]

ولا يهمك
دلوقتى ممكن نبدأ التصويت

[non-stop]

ممكن صوره
لـلصنف الخاص بـ

بووتي

[ايمان]

ياريت المتسابقات متصوتش لنفسها
عشان يبقى فيه عدل فى النتيجه
شكـــــــــــــــــرا

[medhat]

بسم الله الرحمن الرحيم وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته احب ان اشكركم على النصاح الكريمة شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[non-stop]

انا هدلي
بصوتي لـ

THE EVER

[ايمان]

التصويت هيتقفل النهارده بليل
يعنى اللى عايز يدى صوته لحد
يللا بســرعه

[Sherif Eldaly]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا اخواتى جميعا على هذا الموضوع الجميل جدا

واشكر اختى ايمان اكيد صاحبه الموضوع الرائع

وانا بعد اذنكم هدى صوتى الى اختى yoyo.vet والله الموفق

[yoyo.vet]

شكرا لك اخي شريف علي التصويت
وياريت التشيز كيك بالشيكولاته يعجبك
وبالهنا والشفا

[professional4design]

انا اسف يااختي ايمان مافهمت الموضوع والله
ياريت تشرحيلي الموضوع علي ايش تريدي اصوت
ومشكوره الانك كتبتي الموضوع باسمي والله
وبارك الله فيك وجزك الله كل خير
تحياتي لكي يااختي العزيزه

[ايمان]

الموضوع مش باسمك
ده هاك يعنى اى حد يدخل المنتدى يبقى الموضوع باسمه
وعموما شكرا على مرور







دلوقتى نعلن نتيجه المسابقه
ونقول ان طباخة المنتدى
هى
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
ورده

مبروك يا ورده وعقبال المرات الى جايه

[ايمان]

الموضوع مش باسمك
ده هاك يعنى اى حد يدخل المنتدى يبقى الموضوع باسمه
وعموما شكرا على مرور







دلوقتى نعلن نتيجه المسابقه
ونقول ان طباخة المنتدى
هى
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
ورده

مبروك يا ورده وعقبال المرات الى جايه

[هدى 2008]

الف مبروك ياورده

[وردة]

الله يبارك فيكم يا جماعة

بجد انا سعيدة اوى

[بووتي]

مبروك يا ورده
ايه يا عم
اكتشفنا شيف جديد في المنتدى
هههههههههه
الف مبروك

[وردة]

الله يبارك فيكى يا بوتى
ومش شيف اوى يعنى لسة فى البدايات

[non-stop]

الف مبروك
اختي
http://www.x66x.com/download/3279486d2f659f3db.jpg (http://www.x66x.com)

وردة

[وردة]

الله يبارك فيك اخى non-stop (http://www.beetco.com/vb/member.php?u=4840)

[اديم]

الف الف مبروك ليكى يا ورده

http://www.beetco.com/uploader/uploads/images/beetco-de4f989f12.gif (http://www.beetco.com/vb/)

[وردة]

الله يبارك فيكى gogo (http://www.beetco.com/vb/member.php?u=6317)

[محمد قشتى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله تعالى فيكى اختى الكريمه

http://www.al-saher.net/vb/images1/smilies/orangeflower.gif

وبارك لك
على عطائك المتميز
وننتظر المزيد من الابداع على الدواااام

[وردة]

الله يبارك فيك
والف شكر لك اخى محمد

[احمد عثمان]

اجمل تورته واحلى تورته

شكرا وبارك الله فيك يا اختى الكريمة على الفكرة الجميلة الرائعة

والموضوع الممتاز - موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[ايمان الشربينى]

يسلم كل اللى فى المنتدى بس انا لالاسف معرفش حاجة فى الطبخ خالص وخايفة مستقبلى يضيع علشان السبب دة
ههههههههههه

[yoyo.vet]

اختي ايمان مش هتعلني عن مسابقة جديدة في الطبخ
منتظرينك

[الأمين]

كل عام وانتم بخير
وكل سنه وانتم سالمين

[فاطمة رشيد]

حلوى السميدة والكوك
مقادير:
- 1/2kg سميدة رقيقة
- 250g سكر كلاصي
- 4 بيضات
- 1 كاس زيت
- 250g كوك
- 2 خمارات
- 3 معالق ماء زهر
- 250g سكر كلاصي للتفناد
الطريقة
نطربو البيض و السكر حتى يبياض نضيف الكل نحصل على عجين رخو نشكل غريبة تفند في سكر كلاصي تطهى.

هده الحلوى لديدة وتصلح ليوم العيد.كل سنة ونتم طيبين

[ايمان الشربينى]

انا بقة
بعرف اعمل
اعمل
اعمل
اعمل
اعمل
الشاى
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
اقولكو على الطريقة ولا عرفنها
تقبلو مرورى بجد مبعرفش اعمل حاجة خالص
بس منكم نستفيد

[سما الحب]

:essen:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سما الحب

[سما الحب]

بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟
حلوى السميدة والكوك
مقادير:
- 1/2kg سميدة رقيقة
- 250g سكر كلاصي
- 4 بيضات
- 1 كاس زيت
- 250g كوك
- 2 خمارات
- 3 معالق ماء زهر
- 250g سكر كلاصي للتفناد
الطريقة
نطربو البيض و السكر حتى يبياض نضيف الكل نحصل على عجين رخو نشكل غريبة تفند في سكر كلاصي تطهى.

هده الحلوى لديدة وتصلح ليوم العيد.كل سنة ونتم طيبين

[سما الحب]

:blow::headphonedance::headphonedance: (http://www.beetco.com/vb/flash.php?play=شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . سما الحب&w=600&h=400)

[فاطمة رشيد]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
هاد الحلوة غادي نعجبكم بزاف.
المقادير .
رابعة زبدة + رابعة سنيدة + كاس زيت +3 البيضات +خميرة الحلوى وحدة ونصف + الدقيق حتى تجمع العجينة .
اولا كندلكو الزبدة معا سنيدة و نضيف الزيت و البيض و نخلط مزيان و نضيف الدقيق مع الخميرة و نصف وادا كان الجو بارد : ديري 2 خميرات كاملين ولما نجمع العجينة نغطيوها ترتاح .
بعد دلك نهيئ واحد البيضة مطربة في اناء ثم نضيف كاوكاو داك لي كيتباع بدون قشرة كنهرمشوه بدون ما يتحمر و نبدا نكور كويرات بالقياس اللي نحب نمررهم في البيض و نحطوهم فالكاوكاو مهرمش و نحطوهم فالطاوة و نضغط باصبعنا في الوسط ديال الحلوة ولما نكمل ندخلوها للفرن ولما تطهى نبدا نعمر ديك الثقب لي عملنا بالحلوى بالكوفيتير ديال لفريز او نحطوها تنشف

[بنت البادي]

هلا بالحلوين....... بصراحة كل حلو بس كيكة الآيس كريم احلا وشكلو وايد روعععععععععععععععة ما شاء الله

[nanonour]

السلام عليكم ازيكم يا جماعة انا لسة جديدة هنا وما اعرفش اية النظام بس انا بحب الاكلات وبحب اطبخ وان شاء الله ابقى معاكو

[اتوسل مغفرامن الله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . :essen:

[shoaib]

أنا جيت أهه شعيب يحييكم وأنا من عشاق أم على

[karawan2009]

بالهنا والشفا يارب

[HARAKET]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
الحقيقة اني لا افهم من الطبخ غير شراء ما يلزم و الأكل.
موفق بإذن الله ...شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ILYASS2]

اليوم ماليش نفس نفسي اتسدت سدوها الصهاينة الله يفتح عليهم ابواب جهنم
ارنا فيهم يوم اسود يارب كلما جلست لكي آكل اجد قناة الجزيرة امامي بالمرصاد وعندما ارى تلك المناظر الدامية تعف نفسي عن الطعام
لي عودة الى هذا المنتدى بإذن الله

خيبر خيبر يايهود جند محمد سيعود
ياللعار ياللعار زعماء باعوا الديار

[dody_20]

والله فكرة كانت حلوة و مبروك لوردة

[احمدشوقى]

الف مبرو ك ياو رده

[خديجة فارسى]

مروك على فائزين انا جيت متاخر :Egypt:

[بنت حسونة]

موضوع رائع

[نور سمسم]

اصوت ل yoyo.vet (http://www.beetco.com/vb/member.php?u=3234)

بالتوفيق

[mr_alam]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته واو حاجه جميله بس انا افضل تورته الفانليه الشكولاته مليش فيها بس موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[اسامة السرسي]

انا اعطي صوتي لي الجميع........... اخوكم اسامة...

[المطيع لله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الجميع لان كل واحد له مزاق خاص وكلهم لهم مواضيع غاية فى الروعة فأرجو الا نجعل نتيجة هدا التصويت يؤثر بالسلب على هؤلاء المبدعين

[ammar mostafa]

انا عجبنى اوى كيكه الايس كريم شكلها طعمها تجنن

[منى سلامة]

بارك الله فيكم جميعا كلكم زى الفل

[كيليوباترا]

اكيد كلكو اجمد طباخين في الدنيا بس انا معنديش وصفة مميزة اتفضلو انتو

وبالهنا والشفا

[mبرعمة الايمانm]

الف مبروك يا ورده

[honey bee]

طبعا صوتى لاجمل زهور المنتدى
وردة