crazysamara
2008/7/1, 3:30 AM
:essen أكيد كلنا جاعنين:beee: بس يا ترى هاناكل ايه وهناكل من غير خبز
النهاردة جبتلكم طريقة عمل الخبز الفرنسى
المقادير:
6 ك دقيق
2 م/ص ملح
½ م/ص خميرة
¼ 2 ك ماء دافئ
الطريقة:
تعجن جميع مكونات العجينة حتى تتماسك.
تترك العجينة حتى تتخمر، ثم تشكل حسب الرغبة، وتترك لتتخمر مرة أخرى.
ترش العجينة بالماء، ثم توضع في فرن حرارته 220 ْ لمدة 25 دقيقة.
:essen:وااااااوطب ايه رأيكم لو نحشيه يا ترى هنحشيه ايه:icon9:
الحشوات:
حشوة الدجاج:
المكونات:
فلفل ملون
دجاج مقطع قطع طغيرة
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
يحمر الفلفل الملون بالزيت، ثم يضاف الدجاج.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
حشوة الهوت دوق.
المكونات:
فلفل ملون محمر
هوت دوق مقطع
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
يمزج الهوت دوق مع الفلفل الملون، ثم يتبل بالملح والفلفل.
حشوة الثوم:
المكونات:
زبدة
جبنة مبشورة
بقدونس
ملح
الطريقة:
تمزج المكونات مع بعضها.
يشكل الخبزالفرنسي الدائري على شكل سلطانية للسلطة والشوربة.
يمكن استخدامة بدلاَ عن عجينة البيتزا.
ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )
وبألف هنا وشفا:blush-anim-cl:
النهاردة جبتلكم طريقة عمل الخبز الفرنسى
المقادير:
6 ك دقيق
2 م/ص ملح
½ م/ص خميرة
¼ 2 ك ماء دافئ
الطريقة:
تعجن جميع مكونات العجينة حتى تتماسك.
تترك العجينة حتى تتخمر، ثم تشكل حسب الرغبة، وتترك لتتخمر مرة أخرى.
ترش العجينة بالماء، ثم توضع في فرن حرارته 220 ْ لمدة 25 دقيقة.
:essen:وااااااوطب ايه رأيكم لو نحشيه يا ترى هنحشيه ايه:icon9:
الحشوات:
حشوة الدجاج:
المكونات:
فلفل ملون
دجاج مقطع قطع طغيرة
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
يحمر الفلفل الملون بالزيت، ثم يضاف الدجاج.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
حشوة الهوت دوق.
المكونات:
فلفل ملون محمر
هوت دوق مقطع
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
يمزج الهوت دوق مع الفلفل الملون، ثم يتبل بالملح والفلفل.
حشوة الثوم:
المكونات:
زبدة
جبنة مبشورة
بقدونس
ملح
الطريقة:
تمزج المكونات مع بعضها.
يشكل الخبزالفرنسي الدائري على شكل سلطانية للسلطة والشوربة.
يمكن استخدامة بدلاَ عن عجينة البيتزا.
ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )
وبألف هنا وشفا:blush-anim-cl: