crazysamara
2008/7/1, 9:23 PM
المقادير:
3 ك حليب
فانيليا
3 م/ك زبدة
1 ك سكر
3/2 ك دقيق
1 صفار بيض
2 بيض
3 م/ك برتقال
للدهن:
3/1 ك عسل نحل
12 م/ك زبدة
الطريقة:
يوضع الحليب في وعاء على النار ويترك حتى يغلي، ثم ويرفع من على النار ويترك ليبرد.
يضاف السكر ويقلب حتى يذوب، ثم تضاف الزبدة البيض وعصير البرتقال ويقلب.
يخلط الدقيق مع الفانيليا ويضاف، ويقلب حتى تتجانس المحتويات، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة حتى يتماسك.
تدهن القوالب بالعسل والزبدة، ثم تصب العجينة بهم، ويوضع في فرن حرارته 180ْ لمدة ساعة.
ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )
بالهنا والشفا
3 ك حليب
فانيليا
3 م/ك زبدة
1 ك سكر
3/2 ك دقيق
1 صفار بيض
2 بيض
3 م/ك برتقال
للدهن:
3/1 ك عسل نحل
12 م/ك زبدة
الطريقة:
يوضع الحليب في وعاء على النار ويترك حتى يغلي، ثم ويرفع من على النار ويترك ليبرد.
يضاف السكر ويقلب حتى يذوب، ثم تضاف الزبدة البيض وعصير البرتقال ويقلب.
يخلط الدقيق مع الفانيليا ويضاف، ويقلب حتى تتجانس المحتويات، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة حتى يتماسك.
تدهن القوالب بالعسل والزبدة، ثم تصب العجينة بهم، ويوضع في فرن حرارته 180ْ لمدة ساعة.
ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )
بالهنا والشفا